Boletus - Trufa y Boletus

Boletus

BOLETUS
CAFETERÍA ~ CERVECERÍA

local boletus

El salón BOLETUS es nuestro concepto más informal adaptado a nuestro día a día, para comer o cenar a diario, así como fines de semana, pero sin descuidar nunca la calidad de nuestros productos, con una cocina sana y baja en calorías.

En la carta del restaurante Boletus podrás degustar nuestra extensa carta de tapas y raciones con todos sus sabores típicos como unas riquísimas patatas bravas tradicionales, melosas croquetas caseras, tierna tempura de verduritas de temporada, nuestra ensaladilla rusa especial, jugoso revuelto de morcilla con manzana y piquillo, suave pastel de puerros con salsa de Boletus o unos deliciosos huevos poche “Trufa y Boletus”, también se sirven carnes y pescados de la carta de Trufa completando con nuestros deliciosos postres caseros como la crujiente pantxineta o la increíble milhojas de manzana asada con arroz con leche. Disponemos de una amplia carta de vinos y de cervezas.

Se preparan sugerencias diarias propuestas por nuestro chef con productos de temporada, como también menús especiales o cócteles para cualquier tipo de evento familiar o de negocio. Adaptándonos a las necesidades de nuestros clientes y a posibles intolerancias alimenticias, disponemos de una gran variedad de productos y bebidas sin gluten consulta con nuestro personal.

Menú diario con siete primeros y siete segundos por 11 euros, de lunes a viernes, en horario de almuerzo. Se sirve también en la terraza.

Carta Boletus

Carta Boletus

Nuestros
Entrantes

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Tortilla de Boletus

Tortilla de Boletus

Tortilla de Boletus, esta fabulosa...
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SARDINAS AHUMADAS

SARDINAS AHUMADAS

Sardinas Ahumadas, una combinación divertida...
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Tartar De Salmón

Tartar De Salmón

Este delicioso tartar lo elaboramos...
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CHIPIRONES A LO PELAYO

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RULO DE QUESO DE CABRA

RULO DE QUESO DE CABRA

Rulo de queso de cabra...
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PASTEL DE PUERROS

PASTEL DE PUERROS

Pastel de Puerros, es un...
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HUEVOS ROTOS TRUFA Y BOLETUS

HUEVOS ROTOS TRUFA Y BOLETUS

Huevos Poché Trufa y Boletus...
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FLORES DE ALCACHOFAS CONFITADAS

FLORES DE ALCACHOFAS CONFITADAS

Flores de Alcachofa confitadas, después...
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ENSALADILLA RUSA

ENSALADILLA RUSA

Para los amantes ensaladilla rusa...
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CROQUETAS CASERAS

CROQUETAS CASERAS

Croquetas caseras de jamón, boletus,...
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CARPACCIO DE PULPO

CARPACCIO DE PULPO

Carpaccio de Pulpo un plato...
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TABLA DE IBÉRICOS

TABLA DE IBÉRICOS

Tabla de surtido de ibéricos...
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Tartar de Bonito

Tartar de Bonito

Tartar de Bonito de temporada...
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SALMOREJO CORDOBÉS

SALMOREJO CORDOBÉS

Salmorejo cordobés es un plato...
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QUESO DE OVEJA

QUESO DE OVEJA

Nuestro queso de oveja curado D.O.P. Toledo...
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MILHOJAS DE BACALAO

MILHOJAS DE BACALAO

Milhojas de bacalao y tomate...
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TORTILLA DE BACALAO

TORTILLA DE BACALAO

Tortilla de Bacalao, un auténtico...
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REVUELTO DE MORCILLA

REVUELTO DE MORCILLA

Revuelto de Morcilla, una deliciosa...
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JAMÓN IBÉRICO

JAMÓN IBÉRICO

Jamón ibérico 100% de bellota....
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GAMBA BLANCA

GAMBA BLANCA

La Gamba Blanca de Huelva...

Nuestras
Ensaladas

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Ensalada de Tomate y Aguacate

Ensalada de Tomate y Aguacate

La ensalada de tomate y...
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Ensalada de Pimientos Rojos Asados

Ensalada de Pimientos Rojos Asados

Otra riquísima ensalada tradicional de...
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ENSALADA MIXTA

ENSALADA MIXTA

La tradicional y popular ensalada...
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Ensalada de tomate de Navarra

Ensalada de tomate de Navarra

La ensalada de tomate de...

Nuestros
Carnes

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CHULETÓN DE VACA VIEJA

CHULETÓN DE VACA VIEJA

Nuestro espectacular chuletón de vaca...
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ENTRECOT-DE-TERNERA

ENTRECOT DE TERNERA

Te presentamos una sabrosa carne:...
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MAGRET-DE-PATO

MAGRET DE PATO

Te presentamos Magret de pato...
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PIERNA-DE-CORDEROLECHAL-CONFITADA

PIERNA DE CORDERO

La Pierna de Cordero Lechal...
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PRESA IBÉRICA

La presa ibérica es una...
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RABO DE TORO ESTOFADO

Prueba otro exquisito plato de...
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SOLOMILLO OPORTO CON FOIE

Jugoso Solomillo de Ternera a...
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SOLOMILLO-TRUFAY-BOLETUS

SOLOMILLO TRUFA Y BOLETUS

El tierno Solomillo de ternera...

Nuestros
Pescados

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BACALAO A LA BRASA

BACALAO A LA BRASA

Bacalao a la brasa, previamente...
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BACALAO EN TEMPURA

BACALAO EN TEMPURA

Bacalao en tempura previamente desalado...
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Merluza a la parrilla

Merluza a la parrilla

La merluza a la parrilla...
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LUBINA A LA PARRILLA

LUBINA A LA PARRILLA

La Lubina salvaje nacional se...
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SALMÓN CON SALSA DE BOLETUS

SALMÓN CON SALSA DE BOLETUS

Salmón fresco noruego, se selecciona...
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RODABALLO A LA PARRILLA

El rodaballo salvaje nacional se selecciona con...

Nuestras
Hamburguesas

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Hamburguesa ” La Gourmet”

Hamburguesa ” La Gourmet”

Hamburguesa Gourmet, para nuestros clientes...
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Hamburguesa La Especial

Hamburguesa La Especial

Hamburguesa La Especial, para nuestros...
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Hamburguesa ” La Super”

Hamburguesa ” La Super”

Hamburguesa La Super, para nuestros...

Nuestros
Postres

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ARROZ CON LECHE

ARROZ CON LECHE

Nuestro cremoso arroz con leche...
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Coulant De Chocolate

Coulant De Chocolate

El coulant de chocolate negro...
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TIRAMISU

TIRAMISU

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TARTA DE QUESO

TARTA DE QUESO

La tarta cremosa de queso...
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TARTA DE CHOCOLATE BLANCO

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO

De esta forma esperamos que...
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PANTXINETA

PANTXINETA

Una combinación deliciosa la que...
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ENSALADA DE FRUTAS

ENSALADA DE FRUTAS

Esta ensalada de frutas variadas...
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Tarta de Manzana

Tarta de Manzana

Una combinación deliciosa la que...
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Natillas Caseras

Natillas Caseras

Hay postres  clásicos que nunca...
carta boletus
carta de vinos

Vuestras
Opiniones

Sandra Palomo
Sandra Palomo
2023-02-05
Soy celiaca. La atención de los camareros fue increíble, la comida riquísima pero la atención de la maitre fue muy negativa. Su forma de dirigirse fue muy fría, le pedí ayuda sobre el tema del gluten y su respuesta fue seca y sin resolución de nada. Me dijo "me espero a que lo mires, te decidas y vengo" Tras eso pedí dos platos que venían en la carta sin gluten y uno de ellos me lo trajo con PAN TOSTADO (de trigo). Hablé con uno de los camareros de la forma más educada posible porque eso es una incongruencia, no se puede ofrecer carta sin gluten si no se toman las medidas que deben tomarse, me dijeron que fue problema de comunicación entre la maitre y cocina pero no se debe actuar de esta manera con algo tan delicado. Soy consciente que otros celiacos no han tenido problema y lo mío pudo ser algo puntual. Igualmente la comida muy buena, los precios muy razonables y los camareros muy educados y amables, me dieron pan sin gluten recién hecho.
Luis Martin
Luis Martin
2023-02-05
Antes de hacer comentarios por parte del servicio y no meter la patita, es mejor no decir nada.
Rosa Nacher
Rosa Nacher
2023-02-05
El sitio está apartado, tuve dificult
Eva Maria Henche Alcañiz
Eva Maria Henche Alcañiz
2023-02-04
Menú del día buenísimo !! Buena atención. Volveré
Gloria Casado Ruiz
Gloria Casado Ruiz
2023-02-04
El trato de los camremos y la comida un 10, la dirección un 0, e estado en una boda y una estafa, no era lo contratado, se supone que el salón lo dejaban para la boda que era al medio día y nos permitían música y demás y resulta que al final nos bajan a las nueve la música porque habren al salón para cenas cuando nos dijeron que el salón era para nosotros, y después de comer le dijeron que la comida tenían que pagarla y después le dijeron que las copas nos dijeron a un precio y después de la comida nos dice que no que son a otro precio más caro, la verdad que la dirección para organizar ningún evento cero
Ricardo Estévez
Ricardo Estévez
2023-02-04
Precios ajustados...
laura quintana
laura quintana
2023-02-02
Es un quiero y no puedo. Fuimos entre semana y si lo sabemos pedimos el menú… la carta era muy interesante pero cuando llegaron los platos empezaron los problema: croquetas de rabo de toro: el toro se quedó en casa ese día porque eran blancas completas (solo harina), la ensala de burrata era mostaza con más ingrediente (completamente incomestible) y la tortilla de patatas era un vomito de tortilla (asquerosa) Casi 70 euros y sin comer
Veronica Leon Fernandez
Veronica Leon Fernandez
2023-01-31
No está nada mal pero los camareros son un poco mal educados...