Ensalada de Tomate y Aguacate

La ensalada de tomate y aguacate es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida.

Una combinación de productos de sabores frescos y saludables elaborada con el mejor género del mercado, dando una sintonía de sabores suaves. La ensalada de tomate rosa de navarra va presentada en grandes rodajas, acompañada de aguacate, láminas de y burrata italiana con una ligera vinagreta de mostaza a la antigua dándole un toque diferente realzando todo su sabor. Perfecta en nuestras comidas o cenas ligeras, ideal para compartir.
Disfruta de las mejores ensaladas de Móstoles.

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Trufa y Boletus somos un restaurante especializado en carnes y pescados a la parrilla:

Nuestras carnes: Entrecot de Ternera, Pierna de Cordero Lechal Confitada, Solomillo de Ternera T&B, Magret de Pato, Rabo de Toro Estofado al Vino Tinto, Solomillo al Oporto con Foie, Presa Ibérica con salsa Chumichurri.
Nuestros Pescados: Rodaballo Salvaje a la parrilla, Lubina a la Parrilla, Bacalao a la brasa con boletus y piquillos, Merluza de anzuelo a la parrilla, Bacalao en tempura con ali-oli de miel, Salmón a la brasa sobre salsa de boletus