Hamburguesa La Especial, para nuestros clientes más especiales…. Con una deliciosa carne de solomillo de ternera de 300gr, en la que tú nos indicas el punto que más te guste para que la experiencia sea realmente tuya, se acompaña con sus seis láminas de queso cheddar y con otras seis tiras de bacon tostado, terminada al horno y acompañada de patatas fritas caseras. Brutal!!!
Una primera opción de calidad para empezar con tu velada, mientras eliges una de nuestras raciones y para finalizar un delicioso postre casero. Disfruta de las mejores hamburguesas de Móstoles en nuestro restaurante Trufa y Boletus, somos especialistas en carnes y pescados a la parrilla en Madrid.
Parrillada de verduras, Pulpo a la brasa con patatas revolconas, Chipirones a lo Pelayo. Flores de alcachofas confitadas o fritas, Ensaladilla rusa, Tabla de Ibéricos. Pastel de puerros, Tartar de salmón, Tempura de verduras. Nuestras tortillas: de patata, bacalao y boletus, Croquetas. Patatas bravas, Chorizo a la Sidra, Cazón en adobo, Huevos rotos con jamón o trufa y boletus, Calamares a la andaluza, Queso Manchego, Jamón ibérico o Tabla de ibéricos.
Tiramisú, con frutos rojos, Milhojas de manzana asada y arroz con leche caramelizado. Couland de chocolate, Tarta de queso, Pantxineta, Tarta de chocolate blanco con mango, Natillas caseras