Sin duda una riquísima ensalada fresca y saludable elaborada con los mejores productos del mercado, dando una sintonía de sabores tiernos. La ensalada de tomate rosa de navarra va presentada en grandes rodajas, acompañada de ventresca de bonito en aceite de oliva, piparras, cebolla morada fresca, anchoas salazón aderezado con una suave vinagreta de vino blanco de la casa. Disfruta de las mejores ensaladas de Móstoles.
Te recomendamos que pruebes nuestras deliciosas ensaladas: de tomate de Navarra, Mixta y Tomate y Aguacate.
Perfecta para compartir o acompañar nuestras carnes y pescados en cualquier
Nuestras carnes: Entrecot de Ternera, Pierna de Cordero Lechal Confitada, Solomillo de Ternera T&B, Magret de Pato, Rabo de Toro Estofado al Vino Tinto, Solomillo al Oporto con Foie, Presa Ibérica con salsa Chumichurri.
Nuestros Pescados: Rodaballo Salvaje a la parrilla, Lubina a la Parrilla, Bacalao a la brasa con boletus y piquillos, Merluza de anzuelo a la parrilla, Bacalao en tempura con ali-oli de miel, Salmón a la brasa sobre salsa de boletus